白凉粉能做什么,白凉粉做什么

1、白凉粉做什么天热，孩子就爱这一款甜品，缤纷亮丽， Q弹爽口，5分钟全都吃光了。这几天的气温直升，也比较的闷热，孩子追着说想吃凉粉了，于是我也变着花样给她做了这一款比普通凉粉好看，比果冻味美的甜点，色泽亮丽，口感Q弹，清凉爽口，孩子不停地催着，待她尝了之后，吃了一份又一份，好吃到停不下来了，三两下被她吃光了，吃完还说我做得太少了。自制味美的甜品，一起来看看吧。

白凉粉，是南方的一种甜点，将白凉粉与清水搅拌煮开，放凉后成形，切块，浇入糖水即可食用，晶莹透澈、清凉爽口，是夏天消暑佳品。如今，不用到南方也可以吃到白凉粉，购买好白凉粉，在家自制即可，还可以根据自有的食材，制作不一样的白凉粉，比如加入水果，制作成果冻；或者加入牛奶，制作成牛奶冻，而小编将清水、牛奶，加入白凉粉，再添入一些水果，就制作成了这缤纷亮丽的牛奶水果凉粉，亮丽味美，5分钟的时候，孩子就都吃光了！

牛奶水果凉粉，清凉爽口的小甜品，比果冻更味美，锅里煮一煮，凉后即成，超简单。这里所加入的水果有火龙果、哈蜜瓜，也可以用葡萄、蓝莓、西瓜等水果，孩子不爱喝牛奶，我将另一半清水换成了牛奶，孩子连夸好吃，再也不用担心她挑嘴不喝牛奶了，这样煮一煮，拌一拌，味美的消暑甜品就有了。如果你也喜欢就试试吧。

双色水果白凉粉
食材：白凉粉50克、清水500克、牛奶500ML、糖50克、哈蜜瓜适量、火龙果适量。
做法：1、准备好所有食材。水果可以随意搭配。

2、将准备好的水果切为细?。?放入模具中。也可以放在容器中，比如保鲜盒，或其他模具。

3、准备好白凉粉，各30克。清水部分用30克，牛奶部分也用30克。

4、锅里准备好清水，烧开，加入白糖，加入白凉粉搅拌均匀烧开，关火。

5、将步骤4煮好的白凉粉水倒入到模具中，只倒入一半即可。除了这个模具，还有部分倒在了保鲜盒了。静放，凉后至定型。

6、锅里倒入牛奶，烧开，加入准备好的30克白凉粉搅拌均匀，再次烧开即可关火。

7、将煮好的牛奶糊倒入到模具中，注意了哦，要待先倒入的凉后才可以倒入牛奶部分。

8、如果用其他模具制作的，放凉即可食用，也可以切为小块食用，或直接勺子挖着吃即可。

小贴士：1、白凉粉不用入冰箱，自然放凉即可成凝固了；2、入冰箱冷藏需要将表面封好，冷藏后口感更加冰爽。
白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。
凉粉经常是我们在夏天吃的，有白颜色的，也有黑颜色的。黑颜色的两份吃起来有一种焦糊的味道，白凉粉则没有。
在不同的地方，白凉粉的原料也不同。在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成；在其他地方，白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致上相同。
扩展资料
白凉粉不仅可以直接食用，还可以做成各种甜品，可以说吃法多种多样，能够令人食指大动，给夏季增添色彩。
如果是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白凉粉，对人体是没有任何损害的，不仅无害，反而有益于人体健康。
但是如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质，那么自然就是不健康的了。尤其是明矾，会使白凉粉铝超标，人体使用之后会损伤大脑，对老人、儿童及孕妇都是极为不利的。
参考资料来源：百度百科-白凉粉
白果冻的做法
1.加入一些冷水将白色的果冻粉搅拌成糊状。
2.加入沸水，边加入边搅拌。
3.把锅里的水烧开，让它冷却。
4、放盆里晾凉，或者放冰箱里会更好吃。
5.放在冰箱里两个小时了，已经变成果冻状了。吃的时候~可以加糖或者蜂蜜。家里可以加葡萄干，碎花生，碎山楂或者西瓜成小块。太好吃了！
白凉粉一般用来做果冻?。级“〉鹊?，这些东西是比较多的，而且也是比较方便的，可以把它掺杂这一些其他的果汁饮料在一起放冰箱里冷藏就可以了。
白凉粉只要凉拌就行了是非常好的

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2、白凉粉可以做哪些甜品果冻、布丁、双皮奶、冰冻、慕斯蛋糕等。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是淀粉类的食物。
果冻、布丁、双皮奶、冰冻、慕斯蛋糕等。
白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是淀粉类的食物。
1份凉粉的质量大致为300克，其中含有热量111大卡，需要散步76.6分钟消耗完。虽然凉粉的热量低，对于减肥有帮助，但减肥期间如果摄入的卡路里过低，甚至低于800卡路里一天，那么很容易导致营养不良，身体的代谢也会变缓，停止减肥之后，多吃点东西就很容易发胖。因此，在减肥期间不建议只吃凉粉，而应该进行合理的膳食搭配。

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3、白凉粉可以做什么甜品?1、准备2200克的清水，约9小碗。
2、取少量清水入干净碗中，加入白凉粉粉。
3、搅拌均匀，调成无核稀糊状。
4、剩余的清水倒入干净锅内，加入适量白糖。
5、开火烧沸，加少量枸杞子。
6、倒入稀糊，边倒边用筷子搅拌，再次烧沸即可关火。
7、转入干净容器内，冷却至常温后成膏状，置冰箱冷藏后风味更佳。用小刀随意切割成小块，即可享用。
白凉粉吃起来的味道是稍微有一点点甜的，我们就可以用它来做一些甜点或者是蛋糕，如果你喜欢吃芝士蛋糕，你就可以做好了之后把白凉粉放在上面，再烤10分钟就可以了，有芝士味的也有酸香奶酪味的味道都是非常好吃的，在吃腌肉的时候放一些白凉粉进去。
它可以做成芋圆凉粉汤水，牛奶布丁，红豆凉粉，水果，凉粉等甜品。用白凉粉制作的甜品，会比较简单，方便实用。
白凉粉可以用来做布丁或者别的需要凝固起来的东西

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4、白凉粉可以做什么白凉粉可以制作果冻。
在制作果冻时，可选择用白凉粉、清水、白砂糖以及各种水果进行烹制。制作好的果冻口感香甜清爽。白凉粉是用植物凉粉胶制作而成的，是一种透明的食材。
白凉粉在做果冻的时候需要注意的是，要开大火，一边搅拌，一边倒入配料，做好后需要放置冷却。

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5、白凉粉能做什么美食白凉粉可以拿来直接吃，嫩嫩滑滑，清凉爽口，还可以用来做成各种甜品，还有饱受大家喜爱的果冻，可以说吃法多种多样，不过因为白凉粉松软的特性，并不适合烹饪。比较家常的有：白凉粉果冻、红糖桂花白凉粉、奶香白凉粉、坚果白凉粉、火龙果白凉粉果冻、双色白凉粉等等，真是太多了，不胜枚举。扩展资料
白凉粉看起来像冰块一样，但是吃起来却是软滑爽口、QQ弹弹的，唯一的相同点就是都冰冰凉凉的，都同样受大家的喜爱，不同的地区，白凉粉制作的原料也不相同。南方的白凉粉大部分是用凉粉草的果实和大米做成的，海边城市的白凉粉，用的是海底的.一种毛絮状的植物熬制成的，不用放任何东西，而有的地方的白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各种食物淀粉制作的，口感上都差不多。
【白凉粉能做什么,白凉粉做什么】白凉粉冰凉爽口，解热消暑这个功效大家都是有目共睹的，尤其是夏天大汗淋漓的时候，来上这么一碗白凉粉，瞬间就会感觉通体舒畅，燥热感也没了。白凉粉里面含有的脂肪低、并且含有的热量也不高，还含有膳食纤维和蛋白质，对想要保持身材的人来说绝对是福音。