麻辣兔头是哪里的特产,麻辣兔头打一数字 _「知识分享」

1、麻辣兔头打一数字麻辣兔头打一数字是20，因为麻辣兔头是四川的特产，在那边一般卖20多一个，所以麻辣兔头的数字是20 。

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2、兔头是哪里的特产衢州兔头很有名兔头是一种没吃过的人不敢吃，吃过的人就疯狂爱上的美食，很多人其实不太敢于吃兔头，但是对兔头的味道还是很好奇的，下面介绍兔头是哪里的特产衢州兔头很有名。
兔头是哪里的特产
衢州兔头，是衢州地方特色风味食品。也是“衢州三头”中最具代表性的一种。
衢州三头(兔头、鸭头、鱼头)是衢州地方特色风味食品，其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份，有利于皮肤粘膜的健康和代谢，故有“美容肉”、“健康肉”之称。
三头一掌是衢州的特色小吃。到衢州不吃三头一掌算白到，吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道。
除了兔头、鸭头、鱼头外，还有鸭掌。
兔头的来源
二十世纪八十年代，食用兔肉在成都一时风靡，于是剩余的大量骨头多、肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋。于是，民间便有想法新颖者祭出川菜中的各大辛香神器，加入兔头或卤或炒，从此造就了美食界的一大神话。
兔头小知识
这道美食是有一个故事流传下来的，相传在几十年前以有一位母亲在一座小县城里开了一家麻辣烫店铺，她的儿子很喜欢吃兔头，但在那个时候并没有特地卖兔头的餐饮店，这位母亲就在麻辣烫的锅里煮兔头给她的儿子吃，于是渐渐地吸引了客人，后来还改名店铺为“双流老妈兔头”，扩大店铺，专卖兔头，于是就有了今天的麻辣兔头。
大家可能会觉得吃兔头的模样不太雅观。但其实吃法是有讲究的，把兔头扳成两半就会好很多，接着就可以把脸颊上的肉吃下去了，其他部位就可根据个人喜好决定吃还是不吃，麻辣兔头的肉是很嫩的，看上去就让人很有食欲，实质上味道也是很鲜美。
有经验的读者可能就会想知道做法了，主要食材肯定是少不了兔头了，辅料就包括葱、姜、蒜、八角、花椒、茴香等，首先要将兔头解冻冲洗，用沸水去腥，然后将兔头放入加了辅料的锅里小火煮熟入味，入味时是可以根据个人口味调成汁的，最后一步呢就是炒了，要下红油加热油温，因为成都人民是喜辣的，所以最后一步也是主要以辣味为主，起锅后就可以做成。
虽然我介绍的做法很简单，但原料都是有考究的，自己制作的过程还是比较繁琐复杂的，特别是兔脑并不是那么容易就能熟透的，所以大家自己动手做的时候要注意火候和安全。想吃上正宗的麻辣兔头的话最好还是亲自到成都去尝一尝哦，你一定不会失望的!
兔头好吃吗
平时就喜欢啃兔头，大家都知道成都双流老妈兔头是很出名的，一年能卖到上亿个兔头，这个真的不是吹的，特别是夏天的时候兔头就是各个饭店、大排档、小吃摊，就连小推车上面都是少不了这种极品.虽不敢说自己吃过很多兔头，但是每次去吃的一定是评价爆高的，这次去吃的光看面相就知道好吃到爆的，个大料足，我一个人可以啃三四个，请不要嫌弃我吃那么多。

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3、兔头是哪里的特产?兔头是四川的特产。
在四川一带，兔子肉被制作成了各种各样的美食，最出名的就是冷吃兔，而兔子肉吃完了，兔子头也自然不能放过，很多人都会认为吃四川火锅最佳的搭配，除了冰可乐之外，那就是冰粉了，但如果要想体会最正宗的四川味道，那么就要在等火锅的水沸腾之前这段期间吃一个麻辣兔头，虽然兔子头看上去比较恐怖，有些人难以下嘴，但是只要尝过了之后就没有不给好评的。
四川兔头口味
1、麻辣兔头
麻辣兔头应该是兔头当中最受欢迎也是最经典的口味。大家都知道四川人特别爱吃辣，也非常能吃辣，所以麻辣兔头鲜辣可口，非常的好吃，在四川大街小巷或者是各家店铺里面都会有售卖麻辣口味的兔头，而且受欢迎程度极高，来四川旅游的人也都会买一些好吃的麻辣兔头，因此麻辣兔头成为四川兔头的代表。
2、干锅兔头
四川人非常喜欢吃干锅，干锅当中比较经典的就是干锅兔头。兔头经过炖煮之后非常的入味，而且用干锅煮的兔头不仅吃起来香而且肉质也非常的软烂，更适合一些喜欢吃软一点的口感的食客们。因此来到四川，如果吃不惯麻辣兔头的话，可以品尝一下好吃的五香干锅兔头。
3、酱兔头
酱兔头的口味就跟平时所吃的酱牛肉有点类似，会偏甜一些，这也是为了迎合全国各地的朋友的口味，所以一般不能吃辣，但是又想品尝兔头的吃货们可以选择这种酱兔头。

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4、四川人到底有多爱吃麻辣兔头?俗话说“没有一只兔子能活着走出四川” 。足可见四川人是有多吃兔肉了，尤其是麻辣兔头，基本上每个人吃过麻辣兔头的四川人，都会赞不绝口，不管是老人还是小孩也都非常喜欢吃，也是很多年轻人看电视必备小零食。
麻辣兔头是四川一道特色美食，而且在四川夜市上面最常见的摊位就是卖麻辣兔头的摊位，而且大部分饭馆都肯定会有麻辣兔头这道菜，甚至是一听到麻辣兔头这道美食就想到了四川，所以现在麻辣兔头已经成为四川的一道代表美食了。
其实四川人不仅仅喜欢是兔头，包括兔肉兔腿他们也都喜欢吃，而且还只爱吃麻辣味的，再加上兔子全身都是瘦肉，基本上没有什么肥肉，所以很多女生也喜欢吃，因为吃了也不容易长胖。但是因为麻辣兔头特别辣，所以很多外地游客来到四川，看见兔头上面的辣椒，很少有人敢尝试一下的，直接就被辣椒劝退。所以麻辣兔头对于爱吃辣的人来说那就是人间美味，对于不爱吃的人来说，那简直就是噩梦。
据说在四川，每年都要消耗掉上亿只兔子，所以国内很多兔子养殖?。?基本上都是把兔子送到四川进行售卖，可见四川人是有多么爱吃兔子了。在四川一些生意比较好的饭店，基本上每天都要消耗掉上千个兔头，而且每个兔头还都比较大，足足有小孩子拳头那么大了。拿在手上直接用嘴啃，简直不要太爽。但是如果一次性吃太多，很容易就导致第二天上厕所会有点难受，所以会有很多商家都建议顾客不要一次性吃太多。
结语
麻辣兔头虽然好吃，但毕竟辣椒比较多，夏天吃了很容易上火，而且也太过于油腻，吃多了对肠胃也不太好。
特别喜欢吃麻辣兔头，在当地这也是一个非常著名的菜，很多人为了吃麻辣兔头，会专门去一趟四川。
【麻辣兔头是哪里的特产,麻辣兔头打一数字】我觉得四川人是非常爱吃麻辣兔头的，因为麻辣兔头是当地的特产，而且也是非常受当地人欢迎的。
四川人是非常爱吃麻辣兔头的，很多四川人在吃饭的时候都会有麻辣兔头，觉得特别香。
非常的喜欢吃麻辣兔头。因为四川的人喜欢吃辣的，麻辣兔头非常符合四川人的口味。

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5、麻辣兔头是哪个地方的特色美食?其制作方法是什么?麻辣兔头是哪个地方的特色美食？其制作方法是什么？
1.麻辣兔头是四川成都的特色美食。将新鲜的兔头清洗干净，去掉兔子嘴角的毛，用纯净水洗去血水。生姜洗净，切成片。大葱洗净，用斜刀切件。将第二汤倒入锅中，然后加入调料包、干辣椒、花椒、姜片、大葱和古越龙山雕酒。用食用盐大火煮开，关小火煮出香味。加入兔头腌制30分钟。关火后晾凉，一分为二。炒锅倒入色拉油，六成热时小火煎兔头2分钟，捞出备用。锅内留底油，放入蒜头翻炒至表面微黄，放入干辣椒、花椒籽翻炒2分钟，放入姜末、孜然粉、软糖、古越龙山雕酒、老干妈豆豉翻炒至香，放入炒好的兔头，倒入第二次汤汁80g 。
2.麻辣兔头的吃法是捏住兔头的牙齿，把上下颌骨一分为二，吃脸颊上的肉，再吃兔舌。把上颚的后半部分掰下来，吃里面的兔脑，然后翻过来吃兔子上颚。兔头含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，热量很低。将香料八角50克、桂皮20克、山奈20克、香叶30片、干花椒20克、干辣椒籽1公斤混合，倒入25克高度白酒中，存放5分钟。将菜籽油加热至三成热，加入第二步加工的原料，继续煨至辣椒籽变成褐色，关火，滤渣，再加入干辣椒1kg和干辣椒100g浸泡24小时以上。八角25克，豆蔻20克，肉桂15克，草15克，草果10克，草10克，香叶5克，丁香3克洗净，放入干锅中，炒干，用香料包好。
3.川菜里有一道菜是以兔头为主料的。麻辣兔头很出名，在成都几乎人人都爱吃。那么，问题来了，如何把麻辣兔头做的好吃？先准备一些洗净的兔头，然后用姜、葱、料酒、盐腌制一个小时以上，清水洗净备用。烧开热水，放入锅中，取出。接下来，准备食材。最重要的是辣椒。一定要选干辣椒，比较辣。然后，根据个人口味选择其他食材，比如油、八角、桂皮、香叶、花椒、茴香、葱蒜等等。放入锅中煮开。然后，放入准备好的兔头中继续加热煮沸。等味道出来后，就可以拿出来享用了。
麻辣兔头是四川成都的特色美食；把兔头洗干净以后，加入料酒，生姜，葱段去腥，然后下锅煮一下，起锅烧油，放入芝麻白糖，食用盐，辣椒翻炒出香味以后，再放入兔头，翻炒10分钟左右就可以了。
是四川省的重要美食之一，制作的过程当中的话，不仅程序繁琐，同时的话很多人不太吃得习惯，因为鲜麻辣为主。
是江西这个地方的特色美食，制作方法是先把鱼头炖一顿烤一烤，然后开始加入辣椒炒一炒就可以出锅了。
是湖南的。一般都是先把兔头给去皮去毛，然后放进烤箱里烤，烤完之后再直接炒，炒完之后放入辣椒油。