瘦肉煮多久才熟透,猪肉要煮多久才会熟透？

1、猪肉要煮多久才会熟透?猪肉要煮多久才会熟透？
正常的猪肉片或者丝大火翻炒几分钟就可以了，肉块要慢慢闷，总之你多煮一会就行了
生猪肉水煮多久会熟
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点咯，就煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了，但想要汤有肉味的话就要（煮开啦，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝），如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味~！也可以把猪肉切成片加盐，生粉，生抽，麻油调好味炒了在加水去煮汤，这样的话，汤会好喝也不用煮太久，很快就有汤喝啦
炖猪肉多长时间能熟？
猪 *** 有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。
做好家常菜炖猪肉的诀窍，主要有三点：
1、肉块要切得大些。
猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。
2、不要用旺火猛煮。
因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂；二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉，使香味减少。
3、在炖煮中，少加水，以使汤汁滋味醇厚。
炖猪肉时，不要用旺火，火势一急，肉便紧缩在一起。
如在炖肉时放少许山植或几片萝卜，肉可很快炖得酥烂。
盐要放得迟一些，否则肉不易烂。
炖肉的过程中，中途不要加水，否则蛋白质受冷骤凝，使肉或骨中的成分不易渗出。
肉味之所以鲜美，是因为肉中具有呈鲜味物质，如：谷氨酸、酰胺、肌苷酸等。
在炖肉时，如果要想使汤味鲜美，应把肉放入冷水中用文火慢煮。
因为冷水煮肉可使肉中呈鲜物质更多地渗入到汤中，所以汤味鲜美，但肉味差些。
如果想使肉味鲜美，应把肉放在热水里煮。
肉遇热以后，表面蛋白质立刻凝固，这样呈鲜物质渗入汤中就少得多了，故而肉味更鲜美些。
猪肉一般煮多久可以煮熟？
和你买的猪肉有关，如果是年龄长的猪的肉可能得一个小时左右，因为它的肉比较敦实，如果是小猪肉，也就是四五个月左右的猪的肉半小时左右就熟了！不过和火候也有关系，如果用柴煮肉，那样熟的更快！
猪肉煮多久才熟？
大约25分钟左右
猪肉片煮多久才熟??
您好，我谈一下自己的看法，其实猪肉的熟与否不取决与时间，因为大火小火不同，加热的时间也不一样，那么更多的判断是根据肉的颜色埂主要有下面几点：
1、煮肉的时候，肉质红色的时候是没有熟透的状态，如果是熟的，基本呈现浅灰色
2、炒肉和煮肉是相同的，肉片一般会呈现白色或者灰色，带有血丝就是没有熟的状态
希望对您有用，望采纳~
猪肉煮多长时间熟，猪肉片煮多久才熟
通常是水开后，用锅小火炖2-3个小时，肉准烂。如果果不急着吃，放到第二天，再热著吃会更入味!
通常要小火慢炖才好吃,如果你掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,像瘦肉或肉皮,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的。
猪肉到底煮多久才会熟
正常的猪肉片或者丝大火翻炒几分钟就可以了，肉块要慢慢闷，总之你多煮一会就行了。
猪肉（10厘米和5厘米左右）三四十分钟就差不多了吧，可以用筷子在肉上插插看，肉容易分开就说明已经熟了
小块猪肉用开水煮多长时间可以熟? 10分
把肉凉水下锅用大火烧开、在变小火煮、大约一小时左右可以煮熟。
希望能帮到你
肉要煮多少分钟才能熟？
要看肉块的大小，假设是红肉，纯粹水煮如果是肉片就是涮锅了，几秒钟就可以，肉丝、肉糜一般没人去煮，爆炒变色后就差不多，肉块要多炖一段时间，比如乒乓球大小的肉块起码要十分钟以上，如果整个蹄膀最好在高压锅里压上半小时，熟是熟了，不过如果是牛腩什么的时间不够的话肉不够烂，咬不动。
白肉相对要更快一些，差不多比红肉块三分之一时间。

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2、瘦肉煮多久几分钟能熟瘦肉煮多久熟
一、水焯：丝袜高跟鞋1分钟，小肉2分钟，1厘米肉粒3分钟上下，猪肉丸5分钟，大肉块1钟头以上。
二、油爆：丝袜高跟鞋1分钟，小肉3分钟， 1厘米肉粒约5分钟。
三、粉蒸：小肉10分钟， 1厘米肉粒15分钟，猪肉丸15分钟，大肉块1钟头以上。
四、清炖：丝袜高跟鞋1分钟，小肉3分钟，1厘米肉粒10分钟上下，猪肉丸10分钟。
生猪肉如何炖美味
1、肉粒要切得大点。生猪肉内带有可溶解水的呈鲜中氮物质，炖猪肉时释放越多，骨头汤味儿越浓，肉粒的香气会相对性降低，因而煮肉的肉粒切得要适度大些，以降低肉内呈鲜物质的外逸，那样肉味相比一小块肉美味。
2、不能用灶火猛煮。由于一是肉粒碰到大幅度的高烧，肌肉组织发硬，肉粒就不容易炖烂;二是肉中的芬芳物质会随猛煮时的水汽挥发掉，使香气降低。
3、在烧煮中，少放水，以使料汁味道醇正。
白菜炖猪肉条
原材料：盐，味精，白胡椒粉，生抽，芝麻油，白菜，生猪肉条，水。
作法：
1、白菜和生猪肉条切成片。
2、先把白菜帮一部分放锅中里煸炒。
3、随后添加全部调味品再次煸炒到白菜帮变松。
4、随后再把白菜叶和生猪肉条一起入锅后续水，煮开就可以。

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3、瘦肉块煮几分钟会熟煮熟瘦肉的时间1、瘦肉煮5-10分钟左右能煮熟。
2、瘦肉的煮制时间与肉的形状大小有关，如果是煮肉片，那么需要煮5分钟左右才能熟透。如果是煮肉块，那么则需要煮10分钟左右才能将其煮熟。
3、肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。

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4、猪肉要煮多久才能熟透?一、猪肉煮多久才会熟透
对于清水煮猪肉来讲，其实非常的简单，只需要我们将猪肉洗净，然后放入锅中，加入清水开火烹煮即可。
在这个过程中，清水只需要没过猪肉即可；为了让猪肉的味道更好，我们可以在锅中放入葱段、姜片，以及八角等香料。
而烹煮的时间长短，完全取决于猪肉块的大小。对于那些肉块小的猪肉而言，只需要10分钟左右，便能够加热熟透；而对于那些块头大的猪肉来讲，则需要20-30分钟，才能够彻底的加热成熟。
想要判断猪肉成熟与否，有一个最简单的办法，那就是用筷子戳猪肉块。如果能够戳穿，则说明猪肉已经被加热成熟。
所以在煮猪肉时候，我们一般只需要煮15分钟左右，就能够将猪肉煮熟。
二、猪肉为什么要煮熟才能食用
对于我们经常吃的猪肉，有两种烹饪方法。第一种是直接将生猪肉，切块以后下锅爆炒，在这个过程中，也能够让猪肉被加热至100%熟。
而第二种方法，则是先将猪肉洗净，然后用清水烹煮，至猪肉完全熟透以后，再切块、切片烹饪。
我们之所以要将猪肉烹饪熟，是因为烹饪熟以后，猪肉更容易被咬烂、吸收；而且这样的做法，也能够彻底的杀死猪肉中，可能含有的细菌和寄生虫。
【瘦肉煮多久才熟透,猪肉要煮多久才会熟透？】让我们不至于因为吃猪肉，而让自己体内被感染，从而出现身体不适的症状。
猪肉是我们餐桌上常吃的一种畜类，有一些猪肉需要加热一分钟，有一些加热十分钟，甚至于一个小时，那怎么样才叫这个肉熟了呢？首先我们要看肉切的大小，肉丝肯定要比肉片要成熟得快，那什么叫熟了呢？熟了就代表我们这个肉出来没有任何的血色，如果说用瘦肉的话，它就完全变成了一个乳白色或者说灰白色的一个状态，这个时候这个肉肯定是熟了。
如果是煮肉的话，我们以两厘米见方的猪肉块举例，加热十分钟左右这个肉就已经熟了，如果不放心的话，我们可以拿刀从中间最厚的地方切开，如果瘦肉颜色完全变白它肯定就已经熟了，但是如果想要达到红烧肉那样比较酥烂的口感，猪肉至少要加热一个小时左右。
过犹不及，切记不要吃过度烧煮的肉，因为，在200℃～300℃的温度下，肉类中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这种基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。
猪肉要煮多久才能熟透？猪肉厚度不同，煮熟的时间长短也不一样，薄片的猪肉大概十分钟左右就熟了，稍微厚一点的要十五分钟左右，大块的一般要一个多小时，大块猪肉的时间越久，汤汁味道越浓。煮的时候需要注意要用慢火慢炖防止肉太过紧实，还有少加水来保持汤的味道。
白水煮，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。
二、肉煮多久熟之猪肉多久能熟
一个是和你买的猪肉有关，如果是年龄长的猪的肉可能得一个小时左右，因为它的肉比较敦实，如果是小猪肉，也就是四五个月左右的猪的肉半小时左右就熟了。
还一个是还要看你肉块的大?。?如果成块的肉，筷子扎入之后，不会有血丝出来，那么就是已经煮熟了。放冷存入冰箱，想吃回锅肉就可以取出来使用了。
猪肉要煮多久才熟
猪肉要煮多久才熟这一只是我们不太了解的一个问题。我们平时煮猪肉的时候都是凭借感觉，或者是煮一段时间之后就去尝一下，然后在判断猪肉是否熟了。那么下面就让我来为大家介绍一下吧。我们平常煮猪肉基本上都要煮45分钟左右，只有在这个时间上，猪肉才会被煮的熟透。如果你煮的时间太短，那么猪肉绝大的可能会没有煮熟，所以说一定要将猪肉煮的超过四十分钟以上。只有这样，我们才能吃到美味的猪肉。
您好:猪肉煮的时间是根据厚度来决定的，因为猪肉比较厚的话，煮得时间就更长点的，比较薄就更短的，一般比较薄的猪肉二十分钟左右就能煮熟的！
所以猪肉要煮二十分钟才能熟透！希望能帮到您，望采纳，谢谢！

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5、瘦肉煮多长时间能熟?针对平常煮饭较为少的人而言，在煮猪瘦肉的情况下不清楚煮多久，这需看实际做什么菜，此外也要看猪瘦肉是大还是?。?才可以掌握煮牛肉要煮多长时间，例如水焯的方式的方式这些，或是是清炖的方式所需要的时间全是不一样的，下边我们就来了解一下这些方面的内容，我们看来一下。
瘦肉煮多久熟
一、水焯：丝袜高跟鞋1分钟，小肉2分钟，1厘米肉粒3分钟上下，猪肉丸5分钟，大肉块1钟头以上。
二、油爆：丝袜高跟鞋1分钟，小肉3分钟，1厘米肉粒约5分钟。
三、粉蒸：小肉10分钟，1厘米肉粒15分钟，猪肉丸15分钟，大肉块1钟头以上。
四、清炖：丝袜高跟鞋1分钟，小肉3分钟，1厘米肉粒10分钟上下，猪肉丸10分钟。

生猪肉如何炖美味
1、肉粒要切得大点。生猪肉内带有可溶解水的呈鲜中氮物质，炖猪肉时释放越多，骨头汤味儿越浓，肉粒的香气会相对性降低，因而煮肉的肉粒切得要适度大些，以降低肉内呈鲜物质的外逸，那样肉味相比一小块肉美味。
2、不能用灶火猛煮。由于一是肉粒碰到大幅度的高烧，肌肉组织发硬，肉粒就不容易炖烂;二是肉中的芬芳物质会随猛煮时的水汽挥发掉，使香气降低。
3、在烧煮中，少放水，以使料汁味道醇正。

白菜炖猪肉条
原材料：盐，味精，白胡椒粉，生抽，芝麻油，白菜，生猪肉条，水。
作法：
1、白菜和生猪肉条切成片。
2、先把白菜帮一部分放锅中里煸炒。
3、随后添加全部调味品再次煸炒到白菜帮变松。
4、随后再把白菜叶和生猪肉条一起入锅后续水，煮开就可以。
猪肉要煮15分钟左右才熟。
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了。
但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。
煮肉的话，如果是包饺子的肉，那么一般煮个半小时就已经很熟了。如果煮其他比较大块的肉，要煮半个小时或一小时。建议肉要多煮一些时间，能有多熟就多熟，避免吃了拉肚子。
嫩的话一个小时，如果不是就得几个小时