淀粉是还原糖吗,淀粉是还原糖吗 _「知识分享」

1、淀粉是还原糖吗不是，淀粉是多糖，还原糖应该是单糖，淀粉水解后就是单糖

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2、淀粉是不是还原糖不是的，还原糖要有还原性，像葡萄糖、麦芽糖。淀粉是多糖，无还原性，不过水解成葡萄糖后就有还原性了。

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3、淀粉是还原糖吗      淀粉不是还原糖。还原性糖主要有葡萄糖、麦芽糖、果糖、半乳糖、乳糖等。
      还原糖是指具有还原性的糖类。鉴别还原糖需要使用斐林试剂，当还原糖与斐林试剂发生反应后，会生成砖红色沉淀。而非还原糖不能还原斐林试剂或者托伦斯试剂。非还原性糖除了淀粉，还有蔗糖、纤维素等。
      淀粉是高分子碳水化合物，由单一类型的糖单元组成的多糖，也可以直接将淀粉理解为糖。米饭、米粉、馒头、面条等这些常见的主食含有淀粉，马铃薯、芋头、南瓜中也含有淀粉。不仅如此，常吃的水果，比如香蕉、苹果也含有淀粉。
      有时在吃完饭后容易犯困，尤其是在吃撑了以后，其实这就是摄入过度的淀粉造成的。摄入过多的淀粉会导致血糖在短时间内快速升高，抑制下丘脑分布“食欲素” 。当食欲素下降，就有可能造成我们犯困，想要睡觉休息一会儿。
【淀粉是还原糖吗,淀粉是还原糖吗】

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4、淀粉应该不是可溶性还原糖吧,斐林试剂跟它有什么关系淀粉不是还原性糖，但它的水解产物葡萄糖是还原性糖。
检验淀粉是否水解—-相当于检验是否有葡萄糖，用菲林试剂。
检验淀粉是否“完全”水解—–相当于检验是否还存在淀粉，用碘液

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5、麦芽糖、蔗糖、淀粉是还原糖吗? 如题除了麦芽糖外,那两个都不是.
单糖和二糖里除了蔗糖外都是还原糖,多糖都不是还原糖.