洗净直接吃金桔最常见也是最佳的吃法就是洗干净以后直接食用 ， 金桔果皮也可以吃的 ， 皮嫩汁多 ， 开胃消食 ， 直接吃金桔能补充维C ， 其丰富的膳食纤维也有促进肠胃蠕动的作用！
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1、洗净直接吃
金桔最常见也是最佳的吃法就是洗干净以后直接食用 ， 金桔果皮也可以吃的 ， 皮嫩汁多 ， 开胃消食 ， 直接吃金桔能补充维C ， 其丰富的膳食纤维也有促进肠胃蠕动的作用 。因为都是连皮吃,所以一定要注意清洗干净 。
2、榨汁喝
金桔还可以用来榨汁喝 ， 可以有效破坏果实细胞 ， 使营养物质析出 。不过 ， 榨汁一般会过滤到金桔渣 ， 导致金桔中的植物纤维素被浪费掉 。但这种吃法适合消化不良者饮用 。
3、泡茶喝
金桔也可以洗净切片后泡茶喝 ， 有清热消暑 ， 解毒止咳之效 ， 但维C在54度以上的温度下会被破坏 ， 这种吃法或许可能会破坏金桔中的维C 。所以 ， 泡茶时切忌水温过高 。
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