四、释迦糖分含量很高,糖尿病别吃
每100克释迦可含总糖153%~183%,维生素C为265毫克 。由于释迦口感偏甜,含糖量较高,糖尿病患者应慎食 。
五、牛油果脂肪多 , 一天最多一个
牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果 。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能 。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可 。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用 。
六、芒果容易过敏
常见的热带水果,生糖指数高 , 糖尿病患者不宜多吃 。芒果属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食 。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感 。
七、火龙果不减肥
【含糖量最高和最低的水果有哪些】富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便 。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃 。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃 。
八、山竹过量食用,容易中毒
富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效 。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性 。一般一次吃4~5个山竹即可 。
扩展资料:
水果变蔫 , 糖分更高
新鲜水果水分含量大于80%,在失水过程中体积减少,并伴随一系列其他变化,如质构、颜色改变 , 营养物质含量变化 。糖类含量变化尤为突出 , 在失水过程中,水果糖分浓度不断增加,
不适宜糖友食用 。食用糖分含量过高的水果,会导致糖友体内血糖升高过快,不利于血糖稳定 。储存过程中其他营养成分也有损失 。比如维生素C 。研究表明,即使水果放置冰箱中,
没有破损 , 15天后维生素C、总多酚和花色苷含量还是有所下降 。因此,买回水果应尽快食用 , 不宜储存过久 。
不同水果储存时间不同 , 一般来说,只要表面没有损伤都能吃,只是口感变差 。这时可选择煮熟的方式 , 加热不会对纤维素和矿物质产生损失,还大大改善口感,对发蔫水果是较好的解决方法 。但要控制加糖量,尽量保持水果原味 。
参考资料来源:人民网—吃水果也有讲究 这8种水果糖分高要少吃
3种水果虽然吃着甜,但含糖量低,减肥的人群不用 ,
夏天水果种类丰富,如当季的瓜类水果 , 西瓜、哈密瓜、甜瓜;一年四季常见的蔷薇类水果 , 苹果、雪梨、香梨; 浆果,白心火龙果、红心火龙果、蓝莓等等,而减肥人群在挑选时 , 有一个共同点,通常都是吃不甜的水果,认为只有这样才能更好的控制热量摄入 。
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