文章插图
蘸水豆腐的汁子怎么做 蘸水豆腐味汁的调制方法 1.材料:豆腐400g、小米椒3个、香菜2根、葱2根、盐2g、酱油5ml、香油3ml 。
2.小米椒洗净切碎 。
3.香菜和葱切碎，加盐 。
4.加酱油 。
5.加入凉开水，搅拌均匀 。
6.加入香油，搅拌成酱 。
7.切厚豆腐片 。
8.放在锅里煮开关火 。
【蘸汁豆腐的汁怎么做窍门】9.将好的豆腐放入热水中 。吃的时候把豆腐蘸上调好的调料 。

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