盐水煮鸡爪


盐水煮鸡爪

文章插图
盐煸鸡爪的做法 盐煸鸡爪怎么做好吃第一步
材料:鸡爪200克、盐鸡粉10克、盐1茶匙、姜1茶匙、鸡精1茶匙、白芝麻10克、姜黄粉1茶匙 。
第二步
用鸡爪剪指甲 。
第三步
洗净,切成两半 。
第四步
生姜切片 。
第五步
先将锅里的热水烧开,水开后放入鸡爪,焯3分钟,捞出冰水备用 。
第六步
然后在锅中倒入适量清水,加入姜片、姜黄粉、盐鸡粉、鸡精、盐,大火煮开 。
第七步
然后倒入鸡爪 , 小火炖10分钟 。
第八步
【盐水煮鸡爪】装盘,撒上白芝麻即可 。