不就是烧烤么看来你对烧鸟误会有点大( 四 )


讲究一点的 , 用上高级备长炭来炙烤 , 烤出的肉串则更是肉质酥软香味浓郁 , 直令人馋涎欲滴 。
不过,现在的日式居酒屋或专门烧鸟屋都是客人预先点好烤串 。
三国战纪119火书烧鸟的意思是用火书去烧怪物左慈 。
火书可以说是比较常见的,拿到这本书的门槛不高 。在正常的119版本中,只需要两个人,在第一关之前BOSS你可以在这里得到它 。这也是我们童年最受欢迎的书;获得这本书可以给自己更多的经验 。经验(分数)越多,等级越高,杀伤力越强 。
烧鸟白子是公鸡的睾丸 。
烧鸟白子是公鸡的睾丸,白子经过高温炙烤,表皮紧绷,一口咬下,内里绵延的感觉瞬间到来 。日本有了解的朋友们一定知道,在这个委婉的国度其实也有“撸串儿”这一习惯 , 不过他们的“串儿”有个别致的名字— 焼鸟 。
烧鸟,日语写作“焼鸟”或“焼き鸟”(やきとり),发音“yakitori”,被定义为“把鸡肉切成一口大小后串起来(1个到5个左右) , 然后用火烤制并调味的食物”,简单来说就是“烤鸡肉串” 。
烧鸟:
烧鸟是一道以鸡肉为主要食材制作的一道日本料理,“烧鸟”是和食的一种,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁,放在火上烤 。也有用鸡或猪内脏作原料 , 不过传统上都称烧鸟,它价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜 。
以上内容参考 百度百科-烧鸟
烧鸟店的意思:就是日式的串烧店 , 或者简单的可以理解为日本烤串店,“烧鸟屋”,在日本各地都可见到 。
“烧鸟”是和食的一种,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁,放在火上烤 。也有用鸡或猪内脏作原料 , 不过传统上都称烧鸟 , 它价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜 。
日本烧鸟店的发展史:
到了八十年代的泡沬经济期,日本便进入烧鸟热潮年代 。当中的变化 , 必与从所采用的鸡肉种类说明开始,这方面土田美登世在《烧鸟与日本人》中有详细的阐述 。
八十件代开始,随着日本经济高度增长,市民口袋中闲钱日多,自然对生活各方面的质素要求也同时提升 。
在鸡肉方面,八十年代日本本地开始有“地鸡”及“铭柄鸡”的登场 。日本鸡主要分为地鸡和铭柄鸡两大类,前者约八十日至一百日大 , 采用自由放养的方式,肉质实紧实 , 鸡味较香浓 。
至于铭柄鸡 , 是人工饲养、约四十日至五十日大,由于体形纤小,肉质会较嫩滑 。养法不同,采用的饲料亦五花八门,而不同县市下还细分不同品种 。