生的血肠怎么保存


生的血肠怎么保存

文章插图
保存生的血肠可以直接用冷水浸泡 。把血肠放在一个盛着冷水的盆中即可 。注意冷水一定要没过血肠,要记得一天换一次凉水,这样大致可以保存三到四天左右 。如果不记得换水,水内细菌量会过多,从而加速血肠变质的速度;如果家里有盐和冰块的话,适当放一点盐或者冰块进去 。盐可以减缓血肠变质的速度,冰块可以保鲜,都是非常有利于血肠保存的 。
问题一:血肠 怎样保存,是煮熟了保存还是生着保存呢?哪种情况容易出蜂窝?生的话要冰冻,煮熟的话要加盐但口感不好 , 冰冻的话不会出蜂窝,煮熟加盐也不会 。啥都不干放着过几天就出蜂窝了
问题二:熟血肠能放几天,,怎么放能保证它不坏熟血肠如果两端是完整的整根血肠放到凉水里冰箱冷藏,我曾经存放过2天,一点没变质 。但是血肠千万千万不要冷冻 。冷冻完再解冻后血肠里含的水分全部都从血里分离出来,里面的血全成渣状 。虽然能吃,但是跟新鲜血肠已经无论是味道还是形状简直是天地之差 。
问题三:生的猪血肠怎么煮熟把水烧开了,再放入灌好的肠,大约煮6分钟左右,看肠鼓起来后,用针或牙签扎一下放放气,(要不在灌肠时会进去空气,煮后热涨冷缩原理,可能会煮暴),再煮哗小会儿就可以了这可是有经验的老爸介绍的哦!
问题四:煮熟的猪血肠怎么存储用凉水浸泡 。每天换水 。不过,还是抓紧时间吃,放个3-5天的还行 。日子久了就变质了 。不如送我两根 。:D
问题五:血肠如何存放用保鲜袋装好放冰箱冷藏室就可以了
问题六:血肠怎么存放好?晒好后密封,放冰箱冷冻
问题七:煮熟的血肠冻了会很渣,下次吃怎么样能不渣呢再蒸一次 。
问题八:谁知道自己家灌还的猪血肠,没煮熟的 , 想要多保存几天,该怎么办啊,能冷冻吗 , 谢谢各位生的,可以冻,我小的时候 , 妈妈冻过,留着过年吃
问题九:煮熟的猪血肠能用冰箱冻吗冷藏可以.冬季直接浸泡在冷水里,不放冰箱也可以.冻不行.冻完再拿出来.就起泡了 。变的很渣.口感就不那么滑了.
问题十:血肠怎么保存把血肠放入凉水中 , 然后在放入冰箱的保鲜层  , 水要没过血肠,可以保存2-4天
血肠作为东北那边的特色,是每每我去那边游玩的时候必会点的,但由于血肠多是用新鲜的猪血做成的 , 所以大多人为了能长期保存都会将其放入冰箱内冷藏,下面,就快和我一起了解相关知识吧!
吃不完的血肠怎么保存?
由于血肠都是猪血灌的,所以建议大家最好随买随吃,这样的新鲜,要保存的话用凉水泡上,每日换水,在水里放点冰块和盐,不可以冻 。血肠是东北人的传统食品 , 宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血 , 然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等 。