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麻辣烫的做法材料:土豆粉200克方便面1个金针菇100克莴笋头50克木耳50克生菜50克火锅底料80克豆瓣酱1勺姜1根葱1段蒜4瓣干辣椒10克花椒5克
步骤:
1.将小葱切成葱花、葱丁、姜蒜切片 。莴笋头切片,木耳切小块,金针菇切根 。
2.锅中放入适量油,将油温加热至六成,将豆瓣酱中的红油翻炒,将姜蒜切片炒香 , 加入火锅底料和干辣椒,翻炒均匀 。
【麻辣烫的做法及配料视频教程爱裸睡的女儿】3.加入适量水烧开,放入生菜片、黑木耳、金针菇、土豆粉、方便面 , 煮半分钟,再放入生菜,加入1勺盐、半勺鸡精拌匀即可食用 。
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