手搓冰凉粉要加多少石灰

【手搓冰凉粉要加多少石灰】2-3g左右!

手搓冰凉粉要加多少石灰

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2-3g左右 。
一般情况下制作一次冰凉粉大约放2-3g左右的石灰即可,将石灰放入一个干净杯中,然后往里面倒入80-90g左右的水,使得静置一段时间,等到石灰水完全分层之后将上层的澄清液倒入凉粉中即可,这样能让凉粉更好的成形 。