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破壁机做豆腐脑不凝固怎么办 破壁机做豆腐脑不凝固应该怎么办呢 1.准备150g黄豆,洗净,放入破壁机中,用1000ml水浸泡4小时 。
2.准备一个过滤豆浆的纱布袋 。
3.黄豆泡好后,按两下破壁机的榨汁按钮 。
4.将打好的生豆浆倒入纱布袋中,过滤1-2次 。
5.将过滤后的生豆浆放入锅中煮沸 。豆浆容易出现假煮 。煮沸后,搅拌或关小火,继续煮5-10分钟 。
【破壁机做豆腐脑不凝固怎么办破壁机做豆腐脑不凝固应该怎么办呢】6.2克内脂用温水洗净,放入电饭锅 。倒入煮好的热豆浆,轻轻搅拌 。然后按保温键 , 保温15-20分钟 。