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酸奶麻花怎么做的 酸奶麻花做法 【酸奶麻花的正宗做法】1.材料:中筋面粉300克，鸡蛋3个，酸奶000克，小苏打1茶匙，糖50克 。
2.辅料:油适量 。
3.将所有原料放入容器中 ， 做成略光滑的面团，放在冰上冷藏过夜 。
4.取出分成60克左右的小面团，搓很久 。
5.拿一个长面团，对折 。
6.拧成力量 。
7.再次对折，形成一个扭曲的形状 。
8.在油锅里煎至金黄色 。
9.炒的过程中不停的转 ， 这样每个地方都会被炒 。
10.拿出来放油 。

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