霉变的瓜子吃多了可能会致癌!
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霉变的瓜子吃多了可能会致癌 。
瓜子跟花生类似,霉变后容易长黄曲霉,甚至产生致癌物黄曲霉毒素,该毒素是具有强致癌性的 。
我们有时候会吃到特别苦的瓜子,这种瓜子有可能是发霉瓜子 。
长期大量吃这样的瓜子是有可能致癌的 。
因此,霉变的瓜子不能吃 。
【霉变的瓜子吃多了会致癌吗?】
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