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牛腊肉应该怎么做好吃 腊牛肉怎么做好吃 1.准备食材,腊肉适量 , 青椒适量,晨椒适量,干辣椒适量 。
2.把熏肉泡在热水里,这样可以切得更好 。将青椒和红椒洗净 。
【熟的腊牛肉怎么做好吃】3、腊肉切片 , 青红椒切碎,姜切碎,蒜瓣切片 。
4.将油倒入锅中加热 。姜汁牛肉、姜末、蒜瓣和干辣椒倒入热油中翻炒 。放入剁碎的辣椒,豆瓣酱,酱油和蚝油调味 。
5.熏肉很干 。煮一会儿,放一半晨椒,等汁收的差不多了,再放另一半晨椒和青椒 。
6.翻炒均匀,烹饪前加入少许鸡精调味 。
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