包锡纸比较好!
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包锡纸比较好 。
1.锡纸能减少地瓜水分和营养成分的流失,包着锡纸烤出来的地瓜口感会更容易的软糯,如果不包锡纸,就很容易被烤干 。
【烤地瓜用锡纸包好还是不包好】2.在烤地瓜的时候用锡纸包裹地瓜,还能有效避免脏东西弄到烤盘上,这样更方便清理 。
注:如果想吃外皮焦一点的地瓜,则可以不使用锡纸,只要自己控制好烘烤时间即可 。
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