蔬菜的种类有哪些( 三 ) _蔬菜

芦笋
Lotus
root
莲藕
Cilantro
芫荽叶
Cauliflower
白花菜
Broccoli
西兰花
Spring
onions（scallion
或green
onion）葱
Zucchini美洲南瓜（西葫芦）
Mushroom
洋菇
Chives
Flower韭菜花
shallot
葱
Red
cabbage
紫色包心菜
Squash(pumpkin)南瓜
acorn
squash小青南瓜
Watercress
西洋菜、豆瓣菜
Water
shield
蕹菜（粤语通菜）
Baby
corn
玉米尖
Sweet
corn
玉米
balsum
苦瓜
Beet甜菜
Onion
洋葱
lima
bean
青豆
Brussels
sprout
球芽甘蓝（小包菜）
Ginger（root）
姜
Leeks韭菜
Mustard
&
cress
芥菜苗
Artichoke洋蓟
Escarole
菊苣,
茅菜
Chilly
辣椒
Green
Pepper
青椒
Red
pepper
红椒
Yellow
pepper
黄椒
Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)
Coriander
香菜
Cucumber黄瓜
Pea豌豆
lima
bean青豆
Bean
sprout
绿豆芽
Iceberg
透明包菜
Lettuce
生菜
romaine莴苣
Swede
or
Turnip
芜菁
Okra
秋葵
Taro
大芋头
Eddo
小芋头
yam山药,
洋芋
kale羽衣甘蓝
水果(fruits)：
apple苹果
peach桃子
Lemon
柠檬
Pear
梨子
avocado南美梨
cantaloupe美国香瓜
Banana
香蕉
Grape
葡萄
raisins葡萄干
plum
李子
apricot杏子
nectarine油桃
honeydew(melon)哈密瓜
orange
橙子
tangerine
橘子
guava番石榴
Golden
apple
黄绿苹果、脆甜
Granny
smith
绿苹果
papaya木瓜
Bramley绿苹果
Mclntosh麦金托什红苹果
coconut椰子
jack
fruit
菠萝蜜、大树菠萝
Strawberry
草莓
prunes干梅子
blueberry
乌饭果
cranberry酸莓
raspberry山霉
Mango
芒果
fig
无花果
pineapple
菠萝
Kiwi
奇异果（弥猴桃）
Star
fruit
杨桃
Cherry
樱桃
watermelon西瓜
pumelo
柚子
lime
酸橙
Dates
枣子
lychee
荔枝
Grape
fruit
葡萄柚
Coconut
椰子
Fig
无花果
Durin
榴梿
Loquat
枇杷
Pitaya
火龙果
蔬菜种类名字具体如下：
1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。