海带丝怎么做好吃啊

【海带丝怎么做好吃啊】

海带丝怎么做好吃啊

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发好的海带丝怎么做好吃 海带丝的做法 1.辣炒海带丝 。材料:海带丝、干辣椒、酱油、料酒、醋、盐、味精 。做法:海带洗净,用清水浸泡两小时左右 。将干辣椒切成小块(你可以随意加多或少) 。锅里放油,油七成熟时,放入辣椒,炒香 , 放入海带,用料酒煸炒片刻 。加入酱油和醋(少量即可)翻炒 。海带差不多的时候 , 加盐和味精翻炒 。起锅就好 。小贴士:如果你喜欢吃肉,可以加点肉末进去 。先将肉末放入锅中炒熟,然后加入料酒、酱油、盐、鸡精 , 放入锅中炒熟备用 。然后用上面的步骤做海带 。海带快好的时候,加入炒好的肉末,搅拌在一起 。
2、凉拌海带丝,材料:干海带、大葱、盐、糖、醋、香油、蒜汁、辣椒油 。做法:干海带洗净切丝,大葱切丝 。加入盐、糖、醋、香油、蒜汁,拌匀,加点辣椒油味道更好,冷藏后味道更佳!
3.凉拌海带 。配料:海带、葱花、姜、蒜、剁椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水 。做法:准备好姜蒜末、葱花、辣椒碎;将整条海带清洗干净,卷起来,切成细丝 , 放入沸水中焯一下,捞出沥干;1倒入处理好的海带丝,撒上盐、蚝油、鸡精和少许香油,拌匀 。可以给喜欢的朋友加醋加糖 , 根据自己的口味决定~