【意大利面煮不烂的原因 为什么意大利面煮不烂】

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为什么意大利面不会煮坏？为什么意大利面不会煮坏游戏攻略:1 。用来做意大利面的面粉来自杜兰小麦，杜兰小麦是小麦中最硬的品种，具有高密度、高蛋白、高面筋的特点 。2 。蛋白质含量越高，面粉越有嚼劲 ， 越不容易被煮熟 。我们常见的面条是用普通面粉做的 。它是由中筋面粉制成的 。杜兰小麦制成的面粉

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