![麻辣香锅的家常做法麻辣香锅的做法](http://img1.wenrenren.com/230508/0910242E0-0.png)
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正宗麻辣香锅的做法 怎么做正宗的麻辣香锅好吃 1.原料准备:鱼丸、天妇罗、大虾、蟹排、鱼排、海参丸、生菜、娃娃菜、撒尿牛肉丸、脆皮香肠、小油菜、豆皮干、薯片、莲藕片、酷客白一香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒 。
2.将肉菜、薯片、鱼丸莲藕片洗净,然后用热水焯一下,沥干,装盘待用 。
3.将蔬菜清洗干净 , 沥干水分,放入锅中备用 。
4.锅里多放一点油 。油热后加入干红辣椒和葱、姜、蒜炒香 。
5.香味出来后,加入适量的酷客白一麻辣香锅调料 。期间用小火或中火 , 防止锅烧着,翻炒均匀,出香味 。
6.加入炖好的韭菜,加入青菜,不断翻炒 。如果过程中锅要糊了 , 可以适当滴一点水 。
7.翻炒直到蔬菜熟了 。可以根据自己的口味决定是否需要加盐 。
【麻辣香锅的家常做法麻辣香锅的做法】8.煎好后,装盘食用 。好吃的香锅做好了 。
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