猪皮段儿怎么做?


猪皮段儿怎么做?

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猪皮段儿怎么做好吃 猪皮段儿的烹饪方法 1.可以做猪皮果冻 。具体方法如下:
2.猪皮1000克去毛,洗净,切成小块 , 放入锅中 。加入适量的水 。
3.小火煨至皮熟烂 。汁粘稠时 , 加入黄酒、酱油、盐、葱、姜等调料,加热拌匀 。
【猪皮段儿怎么做?】4.冷却后凝固成果冻,可随餐食用,也可随意当零食 。