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卤水料包怎么做 卤水料包做法 【卤水香料包】1.做饭 。如果想把卤汁包当卤水用 ， 就拿出来备用 。同时可以直接将锅里的水加热至沸腾，然后放入卤汁袋中煮 。注意腌泡汁的咸味与加入的水量有关 。前期煮的时候建议少加一点水 ， 避免卤汁味道不够 。
2.寻找杂质 。在卤汁包煮的过程中静静等待，其中可能含有香叶、茴香等易煮物质 。建议在汤汁沸腾时用勺子过滤掉浮在卤汁表面的杂质，用勺子不断搅拌卤汁 ， 使卤汁包中的卤汁充分吸水 。
3.调味 。煮30分钟后入味 ， 根据口味加盐或其他调味品 。味道可以稍微淡一点，因为卤汁后面会浓缩 。如果有需要腌制的食材，可以直接将食材放入卤汁中煮，但火候要调成中小火 。

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