文章插图
鹅怎么做汤给小孩吃 用鹅做汤给小孩吃的步骤 1.清洗鹅,去掉不需要的部分 。将党参用冷水浸泡十分钟左右,清洗干净 。葱、枣、莲子、百合洗净备用 。
【鹅能不能做汤】2.将鹅放入有冷水的锅中 , 加入半根葱、少许姜和白胡椒粉,将水煮沸约2分钟,冲洗掉血沫 。
3.用适量的水加热高压锅,加入煮好的鹅肉和其他配料(葱、党参、当归、姜片、百合干、莲子、冰糖、大枣),水烧开后压30分钟左右 。然后放在砂锅里小火炖半个小时左右 。取出前加盐调味 。
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