鸡腿洗净 ， 葱姜切好待用！

文章插图
鸡腿洗净 ， 葱姜切好待用 。
将鸡腿放在容器中 ， 加葱姜、盐、酱油、花椒面搅拌均匀 ， 加入水没过鸡腿 ， 扣上保鲜膜 ， 泡一个晚上 。
将泡好的鸡腿和卤料一起放入锅中 ， 加水炖30分钟 。

【怎么做卤鸡腿】

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