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土豆粉条怎么做才好 土豆粉条可以做什么菜 【土豆粉条怎么做好吃又简单的下饭菜】1.材料:粉丝1根，土豆3个 ， 姜3片，生抽适量，老抽适量 ， 盐适量，大蒜4瓣，青椒1个，辣椒8个 ， 八角半个 。
2.做法:(1)青椒切块，姜切片，蒜切片 ， 花椒，八角切片 。
(2)土豆切块 ， 浇水 。
(3)锅里烧热油，放入姜丝、八角、花椒，再放一半蒜片 。出锅后炒一会土豆 。
(4)放入适量生抽、老抽、蚝油翻炒均匀 。
(5)加入比土豆多的水 ， 等水开粉丝，小火煨 。
(6)土豆能用铲子铲出时，放入青椒和蒜瓣 ， 小火煨2分钟，大火翻炒收汁，加入适量盐，出锅！

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