文章插图
自制荞麦面怎么做 自制荞麦面怎么制作 1.材料:荞麦粉150克、面粉150克、鸡蛋1个、水100毫升、盐3克、压面机1台 。
2.混合所有原料，制成面团 。面团会醒半个小时 。
3.将锅里的水烧开，取一块面团放入压面机 。选择自己喜欢的粗细和形状来排列花片 。煮开后，将面条直接压入锅中 。
4.煮熟后可以捞出来 。
【荞麦面怎么做好吃又简单】5.把剩下的面压出来，撒上干面，分成小份冷冻 。吃的时候拿出来煮就好了 。

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