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菱角水煮怎么做 菱角水煮需要哪些材料 1.材料:荸荠500克、大葱3段、姜3片、胡椒粉1/2茶匙(3g)、八角3片、凤仙花叶3片、盐2茶匙(10g) 。
【菱角怎么用水煮】2.做法:将菱角放入清水中浸泡30分钟，然后用废牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉 。大葱切段，姜切片 。将清洗干净的菱角放入锅中，然后将清水倒入菱角中，加入葱、姜、花椒、八角和香叶 。盖上盖子，大火烧开，改中火15分钟 。吃的时候打开壳直接吃 。
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