将葡萄洗净 ， 剥掉皮 ， 将果肉部分中的核剔除留好备用！

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1. 将葡萄洗净 ， 剥掉皮 ， 将果肉部分中的核剔除留好备用 。
2. 将500ml的水烧开 ， 将葡萄皮放入煮至颜色变紫即可 。
3. 把葡萄皮捞出 ， 放入10g白凉粉搅拌均匀 。
4. 将煮好的葡萄汁倒入罐子里 ， 将剥好皮的葡萄放入并冷藏两个小时即可 。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物 ， 小枝圆柱形 ， 有纵棱纹 ， 无毛或被稀疏柔毛 ， 叶卵圆形 ， 圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达 ， 果实球形或椭圆形 ， 花期4－5月 ， 果期8－9月 。
葡萄是世界最古老的果树树种之一 ， 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 ， 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部 ， 世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。

【葡萄撞奶的做法】

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