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烙干馍怎么做的好吃 烙馍干的做法 1.材料:馒头2-3个 , 盐适量 , 温水适量 。
2.将硬馒头切成片 。
3.准备一个小碗 , 在温水中加入盐,溶解后搅拌均匀 。
4.打开炉子生火 。热锅里加食用油,还可以多加点 。小圆面包更吸油 。
5.然后把切好的馒头倒入锅中 。
6、然后翻炒,再关小火 。
【馍干的做法窍门】7.不断翻炒馒头 。当馒头快熟时 , 用手将事先做好的盐水均匀地撒在馒头上 。水量要以馒头的硬度为准 。如果比较硬,可以多加点盐水,这样馒头吃起来比较嫩 。
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