能吃！

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能吃 。
由于百合不耐风吹 ， 采收后遇风吹 ， 鳞片就容易变红、干缩 。像这种百合 ， 只要没有出现腐坏、变质等情况都是可以继续食用的 ， 变红并不会影响百合的营养价值 ， 只是口感和卖相可能会有所影响 ， 因此买回来的百合一般建议要尽快的食用完 。

【百合发红还能吃吗？】

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