巴沙鱼洗净切片后加入胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制！

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1. 巴沙鱼洗净切片后加入胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制 。
2. 葱姜蒜爆香后加入酸菜翻炒出香味 。
3. 加水、佐料以及腌制好的巴沙鱼 。
4. 鱼肉煮熟即可出锅 。

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