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驴肉炖什么好吃 驴肉炖何物好吃 1.驴肉和白萝卜一起吃很好吃 。首先，把洋葱切成片 。
2.加入半锅凉水，将驴肉放入凉水中，加入10g料酒和姜片煮出血水，捞出驴肉备用 。
3.加入少量油，加热，放入葱、姜、蒜 ， 炒香，放入驴肉，翻炒3分钟，再放入萝卜翻炒 。
【炖驴肉用哪里的肉好呢】4.加入生抽、糖、酱油 ， 再加入10g料酒，加水炖 。

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