![松茸炖鸡怎么做好吃窍门](http://img1.wenrenren.com/230509/1A2361055-0.png)
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松茸炖鸡怎么做 松茸炖鸡的做法第一步
【松茸炖鸡怎么做好吃窍门】材料:松茸150克,鸡肉400克 , 葱1根,料酒1勺,姜1片,盐1勺 。
第二步
用清水洗净松茸 。用剪刀剪去底部,刮干净,洗净,沥干 。
第三步
松茸切片 。
第四步
鸡肉洗净,切块 。
第五步
将鸡肉放入锅中焯一下,加入1勺料酒,撇去血沫,捞出沥干 。
第六步
生姜切片 。
第七步
将鸡块倒入锅中,放入姜片、葱结,加适量水,煮1小时,放入松茸,加1勺盐,搅拌均匀出锅 。
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