文章插图
奶油蘑菇汤怎么做 奶油蘑菇汤的做法 1.洋葱洗净，切成细粒 。香菇洗净切片备用 。
2.把锅洗干净，用火烧干 。加入黄油，直到它融化 。
3.黄油完全融化后，倒入面粉 ， 继续煎至面粉微黄 。
4.加入适量的冷水 。一边加水，一边用勺子或者鸡蛋抽，快速搅拌均匀 。关小火继续煮 。
5.另起一口锅，烧热，加入少许黄油 。
6.黄油融化后 ， 加入切碎的洋葱炒香 。
7.翻炒洋葱，直到它变成金黄色和半透明状 。倒入煨好的汤中一起煮 。
8.加入蘑菇片 。
9.不停搅拌，煮到汤越来越浓 。
10.加入鲜奶油继续煮 。
11.煮到合适的浓度 。
【奶油蘑菇汤的正宗做法】12.加入适量的盐和黑胡椒 ， 搅拌均匀 。

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