死了的梭子蟹可以蒸着吃吗?

不建议蒸着吃!

死了的梭子蟹可以蒸着吃吗?

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不建议蒸着吃 。
如果梭子蟹已经死亡了的话 , 那么梭子蟹中所含的营养成分和风味物质都会发生一定的流失 , 其口感也会发生一定的下降 , 吃起来没有新鲜的梭子蟹那么鲜美 , 可能还会带有一定的腥味 。
所以对于死了的梭子蟹来说不建议用来蒸着吃的 , 建议可以选择其他的制作方式 , 比如爆炒 , 用调味料来掩盖住梭子蟹的腥味 。

【死了的梭子蟹可以蒸着吃吗?】