胡萝卜白果含有维生素C、核黄素、胡萝卜素等成分，不宜和胡萝卜一起食用，因为胡萝卜含有维生素C分解酶，会破坏白果中的维生素C！

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1.胡萝卜
白果含有维生素C、核黄素、胡萝卜素等成分，不宜和胡萝卜一起食用，因为胡萝卜含有维生素C分解酶，会破坏白果中的维生素C 。
2.鳗鱼
鳗鱼含丰富的蛋白质，容易与白果中的成分发生反应，影响消化和吸收 。

【白果不能和一起吃】

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