做披萨最简单做法


做披萨最简单做法

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怎么做早餐吃的披萨 披萨的自制做法 1.高筋面粉110g,低筋面粉45g,马苏里拉奶酪120g,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10g,白糖8g,奶粉6g,水95g 。
2.将高筋面粉、橄榄油、白糖、酵母、奶粉和水放入面包机中,然后启动面包机,将所有材料搅拌均匀,揉成光滑的面团;
3.面团发酵后取出,压平,焊成圆形片 。注意力度,压圆片的圆周要比中间?。?
4.用叉子在圆片上戳一个小洞,防止烤箱烘烤时膨胀过度,影响制作效果;
5.制作披萨材料,将青椒、红椒、圣女果清洗干净,切好放入盆中 。加入披萨酱和芝士拌匀;
6.披萨料用开水烫一下,沥干水备用 , 但要注意披萨酱最好重新抹;
【做披萨最简单做法】7.将披萨酱均匀的涂在威化饼上,加一点芝士,把食材放在上面 。最后,撒上马苏里拉奶酪的子面,放入烤箱烘烤20分钟后即可食用 。