炸薯条要怎么做


炸薯条要怎么做

文章插图
炸薯条怎么做 怎么炸薯条 将土豆去皮,切成条状 , 用冷水浸泡,放在纸巾上,吸干水分,加入一些淀粉,拌匀,将油倒入锅中,待油温升高后 , 一个一个放入,开始煎至焦黄,取出 , 放在盘子里,淋上番茄酱即可 。
如何做薯条
成分:
3土豆、淀粉、适量油、番茄酱
【炸薯条要怎么做】薯条怎么做:
1.将土豆去皮,切成条状,放入盛有冷水的碗中浸泡 。
2.将薯片放在纸巾上,吸干水分,加入一些淀粉,搅拌均匀 。
3.将400毫升油倒入锅中 。油温升高后,一个一个放薯片 , 开始油炸 。
4.煎至棕色,取出,装盘,配番茄酱食用 。
提示:
土豆用冷水泡好后,一定要擦干表面的水 , 否则会在油炸锅里炸 。
薯条刚炸的时候最好吃 , 所以现在就炸着吃!