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海菜怎么做好吃 猪皮烧海带的做法 【豆皮海带怎么做好吃】1.原料:熟猪皮200克，海带结100克，腐竹100克，红葱少许，红辣椒，葱段 。盐2克，糖2克，鸡精2克 ， 料酒1汤匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙 。
2、先看原料:猪皮去毛，提前小火煮40分钟，海带打结；腐竹泡的不错 。
3.将皮切成菱形块，其余食材切片 。
4.锅里放油，炒香葱，放入肉皮；海区结；腐竹，煮成料酒；盐；糖；鸡精；酱油；蚝油；加一点水，小火炖一会儿，直到汤变浓 。
5.汤汁浓缩后，倒入洋葱；爆炒红辣椒 。

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