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炸酱面怎么做才好吃 制作炸酱面的方法 1.配料:花椒、姜、葱、干黄酱、牛肉、面条 。
2.将生姜和洋葱切碎，黄瓜洗净切丝 。
3.将辣椒放入锅中 ， 加入适量的水烧开，然后加入干黄酱搅拌均匀备用 。
4.姜、葱要放入牛肉中，搅拌入味 。
5.然后开大火 ， 锅里加油，把牛肉拌匀，放锅里翻炒，再加点盐酱油翻炒 。将调好的黄酱放入锅中，小火炖30分钟 。就是这样 。
6.将面条放入锅中煮熟，然后取出沥干水分 。
【炸酱面的做法美食杰】7.把所有的材料放好，然后加入酱汁，搅拌均匀后就可以吃了 。

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