【蘑菇滑肉汤的做法】

文章插图
滑菇牛肉汤的做法 滑菇牛肉汤怎么做好吃第一步
材料:滑菇150克、牛肉100克、姜1片、葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙 。
第二步
平菇洗净备用 。
第三步
牛肉洗净切片 。
第四步
生姜切片 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
锅中烧开热水，加入牛肉和料酒 ， 焯水2分钟，捞出备用 。
第七步
将牛肉、滑菇、姜片倒入加有适量水的砂锅中 ， 大火烧开，小火炖20分钟 。
第八步
然后加盐和鸡精调味 。
第九步
最后撒上葱花 。

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