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海参怎么吃 海参的做法第一步
材料:海参50克,鸡蛋2个,香葱5克,清蒸鱼和酱油各1汤匙 , 盐1茶匙,水2汤匙 。
第二步
将盐和水加入打好的鸡蛋中,搅拌均匀 。
第三步
去除鸡蛋表面的泡沫,再次过滤,倒入碗中 。
第四步
加入一半切片海参,蒸10分钟 , 开盖,倒入剩下的海参 。
第五步
盖上锅盖焖2分钟,淋上适量蒸鱼和酱油 。
第六步
【海参的吃法与做法】撒上葱花 。
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