文章插图
家里黄瓜怎么做才好吃 黄瓜怎么做好吃 1.黄瓜洗净，用清水浸泡10分钟，在水中放几滴白醋 。浸泡后沥干备用 。
【黄瓜应该怎么做好吃】2.切下2根黄瓜 。
3.用刀子把黄瓜切开 。
4.从中间切开 。
5.切成小块 。把它放在碗里 。
6.用刀将蒜瓣压平，去皮，切碎 。
7.在黄瓜碗里放盐 ， 搅拌均匀 。将大蒜放入黄瓜碗中，搅拌均匀 。腌制5分钟 。5分钟后倒出多余的果汁 。
8.接下来，准备调料汁 。将糖、醋和酱油放入碗中搅拌 。
9.黄瓜去掉多余的汁液，加入调味汁，拌匀 。放冰箱10分钟 。
10.冷藏后的黄瓜，再淋上香油 ， 又酸又甜，又脆又好吃 。喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油 。

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