建议使用高度酒!
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建议使用高度酒 。
因为西梅属于一种水果,其中含有一定的水分,浸泡在酒里面的话会降低酒精的度数,所以在泡西梅酒的时候建议可以用度数稍微高一点的酒来泡,建议可以选择45°以上的酒 。
这样不仅可以防止西梅酒度数过低,而滋生细菌发生变质的情况,而且还能促进西梅中营养物质的释放,使得西梅的味道和酒的味道融为一体 。
【西梅泡酒用多少度酒最好】
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