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大杂烩鸡翅怎么做 怎么做大杂烩鸡翅 1.材料:鸡翅十个，葱一根，杏鲍菇一个 ， 土豆一个，姜 ， 辣椒，花椒 ， 油 ， 盐，酱油 ， 老酒 ， 糖 。
2.将鸡翅解冻，沥干水分备用 。
3.将油烧热，放入姜、花椒、辣椒炒香，放入鸡翅，两面金黄 。
4.在原锅中放入洋葱和土豆 ， 翻炒一会儿，然后铺好，放入一层杏鲍菇，放入一层鸡翅，然后放入调料、酒、生抽和白糖，盖上盖子开始炖 。
【炸鸡翅怎么做的】5.炖20分钟上火 ， 就可以吃了 。大杂烩鸡翅做好了 。

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