黄豆芽怎样做汤


黄豆芽怎样做汤

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黄豆芽汤的做法和配方 怎么做黄豆芽汤 1.黄豆芽去掉枯萎的老根,洗净沥干水分 。
2.大蒜切成粉,大葱切成葱花备用 。准备好淡酱油 。
3.将清水(约1000ml)放入锅中 。大火烧开后,把豆芽放进去,然后加入蒜末 , 做成淡酱油,拌匀,再用小火煮10分钟 。
4.豆芽煮熟后,加入盐和白胡椒粉,再煮3分钟 , 然后加入葱花出锅 。
【黄豆芽怎样做汤】5.煮豆芽的汤可以用来泡饭 。豆芽捞出后,加入辣椒面、葱花、香油、盐、糖 , 做成凉拌 , 一汤两吃 。