炸豆腐皮怎么做啊


炸豆腐皮怎么做啊

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怎么炸豆腐皮 炸豆腐皮做法 1.首先将豆皮切成条状待用 。
2.锅里烧油 。
3.炒洋葱、姜和干辣椒 。
4.加入一勺郫县豆瓣酱和火锅底料 。炒红油 。
5.加入适量的水、盐、鸡精调味 。
6.放入豆腐皮,煮两分钟 。
7.放一点香油 。淀粉与水结合 。
【炸豆腐皮怎么做啊】8.烧开后倒入碗中,放入花椒、干辣椒、蒜末,教热油,撒上葱花 。