慕斯可以做双层吗

文章插图
多层慕斯做法窍门怎么做多层慕斯 1.准备100克草莓慕思粉、100克提拉米苏慕斯粉、500克淡奶油、400毫升温水、30块消化饼干、15块奥利奥饼干、滚边奶油、装饰水果、防潮可可粉。
2.将消化饼干碾碎，然后放入慕斯杯中(每杯两块饼干的量)压实。(压紧可以防止后面加的慕斯水渗透到下部)
【慕斯可以做双层吗】3.将250g淡奶油送到6分发。打光滑，写3个字，然后消失。
4.将200毫升温水与100克草莓慕思粉混合，搅拌至顺滑，然后加入250克鲜奶油。
5.将准备好的草莓慕思水放入第一步有消化饼干底的慕斯杯中，约1.5cm厚。放入冰箱冷藏至草莓慕思凝固。
6.用手将奥利奥压碎，放入下层木丝已经凝固的木丝杯中，不要过度挤压，以免下层木丝变形。
7.将提拉米苏慕思的水放入慕思杯中，奥利奥放在下层，约1.5厘米..把人放进冰箱冷藏，直到上层慕思凝固。
8.在成品慕斯杯上，用滚边奶油、各种装饰性水果、可可粉筛纹装饰慕斯。