【小孩吃牛肉炒洋葱好吗】

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儿童吃的洋葱炒牛肉怎么做 怎么做儿童吃的洋葱炒牛肉 1.牛肉100克，洋葱半个，洋葱一个 ， 姜一小块 。盐适量，食用油适量，鸡精适量，黑胡椒适量，料酒适量，酱油适量，香油适量，生粉适量 。
2.葱洗净切丝，牛肉切条，葱切末，姜切片备用 。
3.加入少量盐，适量黑胡椒粉，少量料酒，少量酱油，倒几滴香油 ， 抓匀，腌制10分钟左右 。放在一边 。
4.起锅 ， 烧热，加入适量油，爆香姜片 ， 然后转大火 。在牛肉中加入少量生粉，抓匀，然后放入热油中，快速翻炒，变色，立即盛出待用 。
5.倒入葱条 ， 翻炒至半熟，加入适量盐 。继续爆炒 。快熟时，加入少量鸡精、牛肉和葱花，翻炒两次即可食用 。

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